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工商時報【文╱陳愛珠】看中新北市人口突破400萬人的市場，且今年底預計通車的環狀線第一階段，可串聯中和、新莊地區，將為新板特區帶來眾多人潮。遠東百貨板橋中山店特於年中慶檔期，迎來三大品牌-蔬食連鎖品牌「果然匯」、網美麻辣鍋旗艦店「新馬辣」、自己DIY串炸的「串家物語」聯手進駐，黃金陣容齊聚，使得板橋中山店儼然成為全台百貨食尚霸主。「果然匯」特選用當令優質新北在地綠竹筍，研發多款創意料理，推出「新北綠竹筍祭」，讓饕客們品嚐當季最新鮮的好滋味。並首度推出「自製手工冰淇淋」，將美好花生醬、張豐盛芝麻醬，製作成沒有添加物的冰淇淋，為消費者健康把關。同時，為歡慶開幕特別推出平日晚餐只要588元優惠，讓你吃的健康，又能吃到多元跨界美食。火鍋控與網美們最熟悉的「新馬辣經典麻辣鍋」，6月25日~6月27日，開幕首三日加碼祭出限量「免費升級活動」與「HaggenDazs夏季新品」雙重好禮。凡來用餐合照上傳至粉絲團即可享有隱藏版精品「美國Prime級手切神仙牛」免費升級吃到飽優惠，同步推出HaggenDazs夏季限量新品「果真出色：草莓優格、奇異果芒果優酪、橙香柚子」三種口味，一起迎接冰紛時光！「串家物語」是新北首家吃到飽串炸餐廳，提供日本大眾「串炸」料理，結合娛樂性體驗「DIY」樂趣幫炸物裹上獨家麵衣，及提供海鮮、肉品、蔬菜、章魚燒、鯛魚燒等超過30種原創菜色「吃到飽」的元素，另有日式茶泡飯及義大利麵等熟食、季節性沙拉、多樣甜點等，為餐飲市場上獨有的消費形態。6/27日前來店用餐合照上傳IG，即享9折優惠。